Loro è la ricetta di un prodotto innovativo, un gelato semplice da realizzare ma di altissima qualità, con il 50 per cento di frutta. Un prodotto, insomma, che può essere gestito anche da chi non ha esperienza. È un progetto sperimentale, che impegnerà i ragazzi per l’estate, fino al 7 settembre, con l’obiettivo di proseguire poi in occasione di altre manifestazioni ed eventi. Ogni sera nella gelateria sarà presente un ragazzo, affiancato da un tutor dell’associazione e da uno dei due imprenditori.
La gelateria “Fly down” servirà gelati nel centro della movida padovana. In questo modo, i giovani dell’associazione – tutti di età compresa tra i 18 e i 25 anni -, saranno messi in contatto con i loro coetanei, con un obiettivo di integrazione.
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